やっちゃば日記　--2014.5.19--

皆様、お仕事お疲れ様です

イオンが関東の食品スーパー３社を統合へ

SankeiBiz2014/5/19 10:17

イオンが、出資する食品スーパー３社の経営統合に乗り出すことが１９日わかった。イオンの１００％子会社マックスバリュ関東と、首都圏を地盤とするマルエツ、茨城県を中心に展開するカスミの３社を来春をめどに統合する。商品調達や物流などの連携を強化し、コンビニエンスストアや他のスーパーに対する首都圏での競争力を高める。

　３社のうちマルエツとカスミは東証１部上場。各社は１９日に取締役会を開き、同日午後にも発表する予定だ。

　統合形態は、まずマックスバリュ関東、マルエツ、カスミの３社が持ち株会社を設立。マルエツに約３割出資する丸紅と、イオンが共同出資会社を設立し、持ち株会社の過半数を出資すると同時に、持ち株会社を上場させる方針だ。共同出資会社についてはイオンが７割程度、丸紅が３割程度出資することで調整している。

　統合後もそれぞれの会社は存続し、既存ブランドでの営業を継続する。傘下の店舗は約４７０店となり、イオングループのプライベートブランド（ＰＢ、自主企画）商品の活用や、物流、商品調達などで大規模な連携を図ることができ、コスト削減が可能になる。

　今回の統合は、イオンが丸紅と共同で進める「首都圏スーパー構想」の第１弾。イオンは、ベルクやいなげやに出資しているほか、丸紅も東武ストアと資本提携している。今後、これら資本関係のあるスーパーを巻き込む可能性もある。

なんだか規模が大きすぎて、ピンとこないのは私だけでしょうか？？＾＾；；

市場にどんな影響が出てくるのか、想像もできません。

ほうれん草

ホウレンソウ（菠薐草、学名:Spinacia oleracea）は、アカザ科の野菜。雌雄異株。ほうれん草とも表記される。高温下では生殖生長に傾きやすくなるため、冷涼な地域もしくは冷涼な季節に栽培されることが多い。冷え込むと軟らかくなり、味がよりよくなる。

●アカザ科ほうれん草属。（英）spinach　（仏）epinard

ホウレンソウはアカザ科ほうれん草属の野菜で、原産地はペルシャ地方とされ、日本には江戸時代の初め頃に伝わったとされています。漢字だと「菠薐草」、「法蓮草」、「鳳蓮草」などいくつもあります。

「ほうれんそう」の語源は、中国語で「ペルシャ」（現在のイラン）を「菠薐（ほうれん）」と呼んでいたことに由来しています。

小松菜

アブラナ科アブラナ属

小松菜（コマツナ）はチンゲンサイなどと同じアブラナ科アブラナ属の植物で、収穫せずにそのままにしておくととうが立ち、アブラナと同じ黄色い花を咲かせます。

名前は東京の小松川（現在の江戸川区）に由来しているそうです。江戸時代、将軍に気に入られ、献上する際、土地の名前を冠したとか。小松菜の原産地は南ヨーロッパ地中海沿岸で、やはり中国を経由して日本に伝わったそうです。

葉物が多いみたいですねぇ。。。

●マメ科ソラマメ属

（英）broad bean　　（仏）febe

ソラマメはマメ科ソラマメ属で、ダイズ、ラッカセイ、エンドウマメ、インゲンマメ、ヒヨコマメと共に６大食用豆と呼ばれています。チグリスユーフラテス　河流域からエジプトで4000年以上も前から食用として栽培されていたそうです。日本には奈良時代に伝えられられました。名前の由来は実が空に向けて実るからだそうです。

色々な呼び名があり漢字で「蚕豆（そらまめ）」また、「空豆（そらまめ）」とも書きます。その他にも「天豆（てんまめ）」と書かれる事もあります。

そら豆はビニール入りでワイルドスタイルです＾＾ｖ

以上競売コーナー

宮城県産

トウモロコシ（ゴールドラッシュ）

●イネ科トウモロコシ属

（英）sweetcorn　（仏）mais sucre

スイートコーンとは、トウモロコシの中でも甘みが強い品種の総称です。

マヤ、アステカ文明はとうもろこしを主食として発達したといわれ、米や麦と並び古来より重要な穀物として栽培されてきました。

トウモロコシが増えてきましたね＾＾

まだまだお高い産地もありますが、これからどんどん「売り！」ですね！！

茨城県産.

ピーマン（バラ）

バラピーマンがお得です！！

●ナス科のトウガラシ属の植物

（英） BellPepper　　（仏）Poivron

　ピーマンはナス科トウガラシ属の果菜で、スーパーなどでも見かけるパプリカや、獅子唐辛子などと同じ唐辛子の仲間です。

群馬県産

小梅（甲州）

昨日は織姫でしたが、今日は甲州です＾＾

違いはよくわかりません。。。

●バラ科サクラ属　（英）Japanese apricot （仏）

ウメはバラ科サクラ属の木になる実で、熟しても甘くならず強い酸味が特徴の果実です。主に梅酒や梅干しの材料などにされる事が多く、古くから親しまれてきた果物です。

中国が原産とされ、日本には平安時代に既に入ってきていたとされています。梅干しが重宝されるようになったのは鎌倉時代あたりからで、戦国武将にとっては今のような「おかず」ではなく、貴重な薬とされていたようです。

未熟な梅の種には身体に有害な成分が含まれている為、生のまま食べる事は出来ず、加熱するかアルコールや塩漬けにする事で食べられるようになります

Ｆａｃｅｂｏｏｋよりご紹介＾＾

株式会社　政義青果

今朝の築地市場・政義青果、大分より紅くるり大根が入荷♪中まで赤です、やっとお手頃価格に(*^^*)

キレイな紅色ですね～＾＾

今朝の築地市場・政義青果、佐賀の古城梅が入荷♪いよいよ梅シーズンスタートです！

いよいよですね！！

千葉市場では小梅からスタートでした＾＾

今朝の築地市場・政義青果、千葉よりインゲン入荷♪極細サイズをピッタリ揃える職人技(^^)/

こ・・　これは・・・

職人技ですね！！！スゴイです。

政義青果さんのシェアより

落合務

築地政義青果adesso〜＼(^o^)／

久松農園のみさきキャベツ、この2週間だけの味わい！ソラマメ豆苗とか、お勧めたくさんあります。
政義青果近藤社長は、本当に野菜好き！真面目で熱心。
特に西洋野菜に力が入っています。

今朝も勉強させていただきました(-_^)。
川口さんにも世話にりっぱなし。

すごい２ショットです～～！！！

特殊な素材を扱う方と、その素材を使い、そして活かす方。

どちらも素晴らしいですね＾＾

藤原剛

毎度おおきに！
おはようございます。
長野の中野市から
母の日に欲しかった
小箱の化粧箱が届きました、
品種は紅秀峰の大粒です。...
昨日は、
朝からおっさんサッカーで
2試合をこなし、
昼からは高校サッカーの
インターハイ大阪予選を
ちびと見に…。
日焼けで顔が…
筋肉痛で体が…
ぼちぼち頑張っていきましょう。

素晴らしいさくらんぼですね～＾＾

これほどのさくらんぼにはなかなかお目にかかることはできません。

坂口将之

薫り × 酸甘旨の絶妙なバランス
【スナックパイン西表島】

石垣島ではなく西表島産です。
「沖縄時間」とかいう独自の時間軸で、情報・流通に温度差がありますが品質だけは信用できます。
...
指でちぎって食べられるのが楽しく芯もサクッと食べられます。
↑
これがひとつのウリになってますが、芯が付いたままザックリ短冊で切るのが可食部分が多くなっておすすめです。

ＦＢのコメントでは書いたのですが、スナックパインを見ると・・

なぜかとても懐かしい気持ちになるのは「年齢」のせいでしょうか？？＾＾

子供の頃、初めてスナックパインを食べた時の驚きは今でも新鮮に覚えています。