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Channel: ★kyokoの徒然日記 in 千葉市地方卸売市場★
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やっちゃば日記 --2015.3.14--

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皆様、お仕事お疲れ様です

北陸新幹線きょう開業 地場産売り込め 観光客にPR
日本農業新聞 3月14日(土)12時0分配信

北陸新幹線の長野―金沢間の14日開通をきっかけに、沿線にあるJAや農産物直売所があの手この手で観光客への地元PRに乗り出す。農畜産物や加工品のおいしさを発信し、地域や農業の活性化を狙う。

・駅構内に販売拠点、かぶりもの、女性農業者が新商品・・・

 民間シンクタンクの北陸経済研究所(富山市)によると、富山、石川両県の新幹線開業の経済効果は年間約300億円。農林漁業分野でも、飲食店や土産店などでの支出で3億円を超す経済効果が見込める。このチャンスをものにしようと、駅周辺で物産店などのオープンが相次ぐ。

 JA全農いしかわの子会社ジャコム石川は2月、金沢駅構内にスーパー「Aガイヤ」をオープンした。地元JAの加工品などが並ぶコーナー「JA百撰(ひゃくせん)」があり、JA金沢市の直売所、ほがらか村本店の井納拓樹店長は「ここを拠点に地元農産物をアピールしたい」と期待する。同JAは、レストランなどからの需要増を見込み、ブランドの伝統野菜「加賀野菜」の増産に取り組んでいる。

 富山駅から路面電車で約10分の商店街にある直売所「地場もん屋総本店」は、北陸新幹線をイメージしたかぶりもので来店者を迎える。買い物と一緒に写真撮影などを楽しんでもらう。運営する(株)まちづくりとやまの林賢三第2事業部長は「うちにしかない商品を目的に来てもらえるようにしたい」と意気込む。

 新潟県でも観光客へのPR効果に期待する。糸魚川市能生地区の(株)あぐ里能生は、自社ブランド「能生米」を原料に使った煎餅の売り上げアップを狙う。米の加工を通じ、米価低迷の中での経営安定、冬場の仕事確保につなげたい考え。日野富保社長は「アクセスが良くなった都市との交流を深め、地域を維持したい」と強調する。

 新幹線は上越市の上越妙高高原駅にも停車する。そこで同市の女性農業者らで設立した(有)あやめフードは、新商品「香福鮨(こうふくずし)」を売り込む計画だ。JAえちご上越のオリジナルブランド米「みずほの輝き」に、薫製した魚を載せた押しずしで、同社の担当者は「米のおいしさを十分に味わえる」と味に自信を見せる。

・地域の協力必要

 「観光客に加え、地元の人が新幹線で外に出て行く時、お土産を買って行ってもらえるような店にすることも大事だ」

 熊本県の新八代駅近くの直売所「八代よかとこ物産館」の池部一成館長は、11年に博多―新八代間が開業した九州新幹線の経済効果を踏まえ、そうアドバイスする。

 開業効果を持続させるポイントとして、北陸経済研究所の倉嶋英二地域開発調査部担当部長は「行政区分にとらわれず、沿線の地域全体で協力してもてなすことが今後求められる」と強調する。


北陸新幹線が開通しましたね~~~~^^
JRCMのCMソングが頭の中でリピートしまくっています(笑)
「と~やま、いしかわ、ふくい♫♫」
ずーっと行ってみたいと思っている地域ですが、交通を考えるとなかなか行けずにいました。
(子供の頃に一度だけ行ったことがあるようですが、ほとんど記憶にありません。)
ぜひぜひ食事目的で行きたいです(●^o^●)
海の幸もすごそうですし、伝統野菜もたくさんあるし。。 楽しそう~~~~♪♪♪




私のFacebookページよりご紹介です^^v
なーんか、ブログの調子が悪くてアップしても画像が反映されなかったりして滞っています(-_-;)

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おはようございます^^ あれ?今日は寒くない?かも??
も、花粉はすごいですっ!!!
とりあえず一周してみました~~^^
現場からは⇒徳島県産春にんじん、ハート倶楽部のハート型星型キュウリ
※全農徳島県本部HPより 
http://www.ts.zennoh.or.jp/engei/carrot.html
※ハート倶楽部HPより http://heartstick.ojaru.jp/index.html
重田コーナーからは⇒高糖度トマト、霜降りひらたけ
徳島県産「珊瑚樹」、群馬県産「初恋物語」
どちらも名前だけ聞いたらトマトとは思えませんね(笑)
いい感じに絞れてますね~~~♫♫♫
ホクトの霜降りひらたけはスポット?たくさん入荷していました^^
すごく美味しくて使いやすいキノコです。
週末はまた雨??と、心配していましたが・・ 先ほど天気予報を確認したところ、雨マークは消えて曇りマークになっていました^^v ホッ
週末雨が続いて売上にも響いていますが、これで盛り返せるといいですね☆☆☆
そして、本日はホワイトデーです♡♡♡
お返し持つのを忘れないでくださいね~~~!!!





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伊藤 浩之
今日はこれ!
シャオパオです。
調理には使いやすいこの野菜はいかがでしょうか?
今日は両陛下が御来石と言う事で午後交通規制がかかるようです。
配達も注意しながら指示していかないと大変な事になりそうです。...

気温もいよいよ春本番上がりそうですよ!
気持ちも温かく週末を楽しみましょう。
あっ今日はW・D御礼を忘れず手渡さないと!
楽しく一日をお過ごしください(^_^)


ミニシャオパオ、とっても使いやすそうですね!!!
炒めたら美味しそう♫♫



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株式会社 政義青果
今朝の築地市場・政義青果、千葉よりパッションフルーツが入荷しました♪近年各地で栽培が拡がっています。暖かくなってくると食べたくなる味ですねー(*^^*)



千葉県産のパッションフルーツ、なかなか千葉市場で見かけることはありません(T_T)
館山からだと都内に出しちゃった方が早いのかな。。。
千葉じゃ高く売れないしねぇ・・・・









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藤岡輝好
沖縄産 ハウスびわ


沖縄のハウスびわ、FBではあちこちで見かけますが・・
まだこちらにはないです。












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藤原 剛
大阪市中央卸売市場
毎度おおきに!
おはようございます。
和歌山のJA紀州
ゆら選果場から
木成り八朔の特選大玉です!...

1ケースのみの商品
大丸百貨店心斎橋店様で
販売して頂きます。










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坂口将之— 場所: 株式会社 吉屋 よしや
特別撰果バージョン
【木成り八朔 和歌山県JA紀州・由良撰果場】
従来の五ツ星(ゆらの最高基準)より更に上の選果基準で選ばれたハズレ無しの八朔!
...
これはこれで素晴らしい、、と思うのですが。。
「新しい世代に受け入れてもらえないと産地が衰退していく」と懸念されていた由良町。
技術の向上やモチベーションアップのために上を目指すのは大切なことと思いますが、これでは八朔ファンのための八朔。元々八朔を食べる人は興味を持ってくれると思いますが、新しい層を開拓出来る商品ではないと思います。もっと生活に馴染む商品の開発に目を向けないと。本当にすぐそこの数年後が心配です。←と、産地でも話しましたが、解決策出ずでした。。
とりあえず「美味しい!」と言われるものをつくるのは最低条件。
その上で売り方を工夫しましょうということでした。


さすが、大阪の専門店。。。
2軒揃ってのご紹介!!
ぜひぜひ食べてみたくなりますね~~~~~~(●^o^●)




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坂口将之
 — 場所: 株式会社 吉屋 よしや
インカ秘宝のマンゴー
【MANGO DEL TESORO ペルー】
メキシコ産に比べまだ馴染みの薄いペルーマンゴーですが、赤道に近い南米の太平洋側に位置した農園はマンゴーの栽培に適しています。
...
箱に近づいただけで漂ってくる薫りでその濃厚さが伝わります。


もう入荷しているんですねっ!!
こちらまでいい匂いが届きそうです☆☆☆




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杉文泰
探していた果糖を見つけた!ジャム作りが楽しみ(^_^)v(低温時の甘味度は砂糖の1.5倍なので、カロリーを抑えたジャムが出来る?)

果糖の砂糖???
原材料は????
防腐効果は砂糖より大きいことが確かめられているそうです!!!カロリー控えめで防腐効果ということは、やっぱりジャムに最適ですね♪梅酒などにもいいそうです。





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前原成利
今年も、来週販売より台湾産枝豆がスタートします。
サンプルを頂きましたので、日本酒と一緒に一足早く楽しみます!


いいですね~~~~^^
ここまで暖かくなってくると、私は断然ビールに枝豆☆
国産が出てくる日も近いですねー(●^o^●)






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篠原久仁子
嗚呼 美しきプチヴェールたちよ☆
左がホワイト、右がルージュ、奥がスタンダード。
平本 貴広さん、ごちそうさまでした!

プチヴェール、だーいすきです!!!
芽キャベツもケールも好きなのだから、当然です(笑)
いいな~~~~~~~(●^o^●)







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フルーツトマト ファーム輝
日付が変わり、今日、明日の2日間、帯屋町2丁目アーケド内で、トマトサミットが、今年も開催されます。
ファーム輝も参加させて頂きます。
現在深夜、絶賛準備中です(笑)
...
朝10時より、とまっくまが皆さんのお越しをお待ちしております。







最後は宣伝です。
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Labestone&フルーツナガツカ
本日のおすすめ~
フルーツミックスゼリーです~
ゴールドパイナップル、
ルビーグレープフルーツ、
キウイが、ごっそり入ってます。...

よろしくお願いします~










(オマケ)
今日はホワイトデーです。
うちの女の子達はバレンタインデーは友チョコ交換のみで本命チョコが全くないので。。
お返しも何もありません(笑)
最近の傾向なのでしょうか???
私たちが子供の頃は本命チョコばっかりでしたよね?(私だけ???)
興味がないのなら仕方ないのですが。。。
もうちょっとこう・・ なんていうの???(苦笑)
ちなみに長女は好きな男性アーティストがいますが、次女は「好き」という対象の男性が一人もいません(-_-;)
そのうち誰かのファンになるのかな。。^^;


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日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエの長塚京子です
 
千葉市地方卸売市場内で青果仲卸業を営んでおります
 
市場で流通している旬の野菜や果物の情報を
市場営業日は毎日更新しておりますのでご参照ください
 
野菜や果物の原産地や品目、食べ方や効能なども併せて紹介しております^^ 
気になる野菜・果物がありましたらお気軽にお問い合わせください
  
 長塚青果株式会社
千葉県千葉市美浜区高浜2-2-1 千葉市地方卸売市場

 
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