Quantcast
Channel: ★kyokoの徒然日記 in 千葉市地方卸売市場★
Viewing all articles
Browse latest Browse all 703

やっちゃば日記 --2015.6.4--

$
0
0
皆様、お仕事お疲れ様です

野菜ようやく値下がりへ 生産量回復に期待
産経新聞 6月3日(水)18時10分配信

雨不足で高騰していた野菜だが、日本列島の順調な梅雨入りを受け値下がりに転じ始めた。農林水産省が発表した5月25~29日の野菜小売価格緊急調査(全国平均)では、対象4品目中3品目が前週より安値で推移。一時は平年比で8割も高かったキャベツは2週連続で値下がりし、平年比3割高の水準までに落ちついた。まだ平年の価格よりも高いが、梅雨入りを前に雨不足の解消が見込まれるだけに、価格が平年並みに戻るとの期待が高まっている。

 調査によると、値下がりしたのはキャベツ、キュウリ、トマト。特にキャベツは前週比24%安(1キロ233円)と大幅に下がった。値下がりは2週連続で、5月11~15日に平年比85%高(同318円)まで急騰した価格は、同35%高まで戻した。また、キュウリは前週比3%安(同505円)、トマトは1%安(同675円)で、ともに4週連続の値下がりとなった。

 一方、レタスは1%高(同424円)とわずかに値上がりしたが、5月11~15日(前週比24%安)、18~22日(同16%安)と2週連続で2ケタ安となるなど、全体的な値下がり傾向は鮮明になっている。

 農水省は6月の野菜の卸売価格について、雨不足による干魃(かんばつ)などの影響で、前半は主な野菜14品目のうち13品目で平年より2割以上高くなるとの見通しを示している。

 ただ、「梅雨入りで雨が順調に降り、野菜の生育スピードが戻れば、6月後半には平年並みの価格に回復する可能性もある」としている。


まあ、いつものコトですが。。。 ほんっとに遅いです(笑)
野菜の価格が下がり、物量が増えてきました。気温の上昇なども伴い、商品管理に注意が必要です。
今年は毎年何度かある「大暴落」がないせいか、業績という意味ではどこも落ち着いているようです。
その分、果物の売れ行きがイマイチなので・・・ 果物の比重が高い業者からは悲鳴が聞こえます。
国産野菜・果物が増えてきてホッとしますね^^



私のFacebookページからご紹介☆

イメージ 1イメージ 2

















イメージ 3イメージ 4

















イメージ 5イメージ 6

















イメージ 7イメージ 8

















イメージ 9

















おはようございます^^ 昨日は一日雨でしたが、今日は晴れて気温も高くなるようです。明日から~週末にかけて下り坂です。
長塚青果売り場からご紹介☆
長崎県産新じゃがいも、沖縄県産(伊江島)冬瓜、千葉県産南瓜、青森県産新にんにく、山形県産さくらんぼ、タイ産ドリアン
...
●長崎県産新じゃがいも
キレイな新じゃがです^^ タイトルも素敵です「愛の聖地 雲仙市愛の町産」 ロマンスマーク付のロマンスポテトです(笑)
ロマンスポテトとは!?
↓↓↓
愛とロマンスの聖地である、雲仙市内で育ったジャガイモは、毎年春に雲仙市愛野町で行なわれる「ジャガイモ畑の中心でロマンスを叫ぶ(通称ジャガチュー)」によって、愛を与えられるという「勇気農法」で栽培されたジャガイモです。
●沖縄県産(伊江島)冬瓜
暑くなってくると食べたくなる冬瓜。サッパリ煮物やスープでいただきたいですね~^^v
冬瓜にはカリウムが多く含まれていますので、高血圧予防にも良いとされています。むくみ防止にもなります☆
●千葉県産九重南瓜
田舎市場からの入荷です。まだ輸入南瓜もチラホラ見かけますが、国産が増えてきたのでそろそろ切り替えたいですね☆
●青森県産新にんにく
匂いがたまらないです。ニンニクたっぷりでカツオを食べたいです~(笑)←にんにく売り場で毎日騒ぎます。
●山形県産さくらんぼ(紅さやか)
産直さくらんぼがたくさん届いています。さくらんぼタワー!!
●タイ産ドリアン
お客様の特注品です^^v エア便なので成田から直送できました。そういう意味では、千葉市場は成田着の青果物が一番早く届きます(^^)v
新じゃが、冬瓜、南瓜は担当蓮見、にんにくは重田、さくらんぼは長塚誠、ドリアンは私です。よろしくお願いしますm(__)m



イメージ 11


これがロマンスマークです(笑)
面白いですよね~~~~~♫

















イメージ 12イメージ 13



伊豆のミニトマトの販促用ののぼりです。
持っているのは担当の重田です^^














昨日は産地へ出向かれていた方がちらほら。
私も長生農協へお邪魔してきました^^ その様子は後程産地視察の書庫でアップします。
では、各地からの情報です。


イメージ 14イメージ 15

















イメージ 18イメージ 19













藤原 剛
毎度おおきに!
上山市農協に…
ハウス、露地ともに
出荷増えてます。



イメージ 23
イメージ 21


















イメージ 22

藤原 剛
毎度おおきに!
佐藤錦の園地視察です。
色も上がってきてますよ!












さすが、果物専門店様ですね~!最盛期に視察なんて!?\(◎o◎)/!




イメージ 33イメージ 34

















イメージ 35

藤原 剛
毎度おおきに!
おはようございます。
山形から黄色いサクランボー!
月山錦 ( がっさんにしき )
が届きました。...

本日もよろしくお願いします。


これ、美味しいんですよね~~~^^
千葉ではなかなか売れませんが、大好きです。
まるでチョコレートみたいです☆☆☆








イメージ 28


坂口将之
【ハウス幸水 山梨県】

出ましたね~~~~。。
子供達が梨が大好きなので、早く食べさせてあげたいのはやまやまですが。。 さすがに高すぎますね^^;














イメージ 38イメージ 39













イメージ 40

株式会社 政義青果
今朝の築地市場・青果部、JA全農ぐんまさんが、梅ジュースの試食宣伝にご来場♪飲みすぎの朝もスッキリでした(^^;


美味しそう~♫♫
千葉でもやってくれないかなぁ~













イメージ 41


株式会社 政義青果
今朝の築地市場・政義青果、鹿児島より花オクラが入荷しました♪味も粘りもあるエディブルフラワー、天ぷらやサラダにいかがでしょうか(*^^*)


毎年、Facebookでは何度も目にしていますが。。
なかなか遭遇できないんですよね(T_T)
そうですね。エディフルフラワーですよね!!







イメージ 30
イメージ 29

















イメージ 31
イメージ 32

















藤岡 輝好
群馬県梅ジュースの試飲会

横浜でも梅ジュース!?
いいなぁ~~~~~!
このゆるきゃら、ぐんまくんって名前なんですね!!



イメージ 36イメージ 37













金子 喜徳
おはようございます♪
静岡の三方原男爵、商人物の2Sです。
煮物一個付けのオーダーですので、これから数えます😭


数えるの!?(笑)
これ、丸ごと揚げてもいいし~
大好きです☆





イメージ 25イメージ 26

















イメージ 27


鹿内 英次
おはようございます。
昨日の夕方以降、札幌ではかなり雨が降りました。
今は降ってなく路面は乾いてます。
北海道産の野菜に市場は切り替わってます。...
サニー、リーフ、レタスは安定価格。
今後は昨日の雨次第です。
さぁ北海道の出番です。
頑張っていきますよー


ですねですね。
これからは北海道様様のシーズンになります。
よろしくお願いしますよ~!!





イメージ 24

株式会社弘法屋
静岡産小玉スイカ「姫まくら」の入荷が始まりました。これまでの小玉系よりシャリ感が強く、大玉に匹敵する食感を持ちます。甘い果汁(糖度13〜)もタップリ!この時季、身体が欲しがる美味しさです。http://www.koboya.co.jp


美味しそう!!!
見るからに食感が良さそうです!!!
食感は絶対に大玉かと思っていましたが・・・
これ、ぜひ試してみたいです。







イメージ 42イメージ 43























Abeno Kitakei
鳥取県は大栄から毎年美味しいと好評のすいかが入荷してきました(^O^)/
数年前までは大栄のすいかの入荷が始まると夏が来たなぁ~と思ったものですが、最近は5月でも30度を超える日もあったりするのでなんか感覚が狂ってしまいますね(>_<)
そして、もう一品、山梨県からは幸水梨が入荷してきました(^O^)/
この梅雨の時期に甘いながらもジューシーでさっぱり食べられるのがうれしいですね(^o^)

へーーーー、鳥取県にも大栄西瓜ってあるんですね!
千葉にもあるんですよー\(◎o◎)/!
梨はどこでもまだ超高級品扱いですね^^




イメージ 20

楢田 誠治
今日の逸品 佐藤錦 山形県産 松屋銀座店購入
☆1928年(昭和3年)に命名 愛されて87年
☆佐藤錦生みの親、山形県東根市の佐藤栄助氏は初めは『出羽錦』と命名を考えたが砂糖のように甘い事に由来し『佐藤錦』となったそうです
☆余話 明日15時からテレビショッピング(QVC)にて山形県の美味しいもの特集
☆さて6月を...
代表する果物、さくらんぼ‼︎その中でも人気No.1の佐藤錦
6月後半に最盛期を迎えます。栄養価も高く、カリウムと葉酸を多く含みます。美味しくて、可愛くて、この時季だけのさくらんぼを贈答に、家族への、自分へのご褒美にいかがでしょうか?

そろそろ国産さくらんぼが本格的に売れる時期です。
ワクワクです。





イメージ 44

築地御厨 内田悟の「やさい塾」
今が旬の走りのオクラ。目利きのポイントは、淡い緑で、軸は中心でまんまる。ヘタの下、肩のところがぐっと張っているもの。また、うぶ毛の密生したものが新鮮です。
オクラはうぶ毛で風を感じたりして、自分たちの温度調節をおこなうんですね。原産地はアフリカ。灼熱の土地を生きぬく生命力はパワーをくれます。みなさんもオクラのパワーで、これからの梅雨−夏を乗り切りましょう。


肩のところが張っているものが良いのですね!!!これは知りませんでした。メモしておきます。
そうなんですよね。オクラってアフリカ原産なんですよね^^ いつもピンときません。





最後は宣伝です。
イメージ 16.

Labestone&フルーツナガツカ
本日のおすすめ~
メロン&マンゴー
ジェラートダブルサイズで
いかがですか~
よろしくお願いします~











イメージ 17

Labestone&フルーツナガツカ
本日のおすすめ~
新作です~
赤しそジュース~
(スライスレモン付)
とても飲みやすく...

スッキリとした仕上がりです~
よろしくお願いします~











(オマケ)
イメージ 10

昨日、次女のテストの成績が出ました。
思っていたよりも頑張ったようで、驚きました^^;
いろいろと約束をしてしまい。。。ちょっと後悔・・・
まあ、仕方ないです。
次女の学校は三学期制なので、来月にはまたすぐ期末テストです。
次も頑張ってくれるかな(苦笑)

祖父母(私の両親)もあれこれと約束をしていたようで、唖然としていました(笑) 
子供の可能性は無限ですね~(シミジミ)
やたらな約束はしてはいけません。






Viewing all articles
Browse latest Browse all 703

Trending Articles