やっちゃば日記　--2015.6.29--

皆様、お仕事お疲れ様です

野菜工場で有名な「みらい」が民事再生法申請　販売不振で資金ショート

産経新聞 6月29日(月)18時35分配信

野菜生産ベンチャーの「みらい」（東京都中央区）が２９日、東京地裁に民事再生法の適用を申請、経営破綻した。信用調査会社の帝国データバンクによると、負債は約１０億９２００万円。

　２００４年９月の設立。創業者で代表取締役の嶋村茂治氏が工場での植物栽培を企業化。いわゆる「野菜工場」の確立と、野菜の生産・販売を進めた。

　「ガイアの夜明け」などのテレビ番組のほか、新聞、雑誌などで広く取り上げられた。今年３月期は売上高１０億円をあげた。しかし昨年建設した２工場の費用がかさんだうえ、野菜生産が不調となり、今月、資金ショート。収支も赤字となった。

　担当弁護士によると、７月１日に債権者集会を行うほかは具体的な活動は決まっていないが、スポンサー企業探しを進めていく。

野菜工場の不振が続いています。

この「みらい」は千葉大発ということで、地元民としては期待をしていただけに残念でもありますが・・

皆さんのコメントなどを見ていると、なるべくしてなったようなような感じが否めません。

このニュースだけでは「野菜生産が不調」とだけなので、一体どういう理由で不調だったのがわかりませんが

天候にも関係ないのに？？何か病気？などと勘ぐってしまいます。

いつかは必要となる施設だとは思いますが、ちょっと先取りしすぎなのかな？とも思いますし・・

詳しいニュースがあまりなかったので、詳しい方に聞いてみたいと思いました。

長塚青果売り場からご紹介です。

おはようございます～＾＾　今日は涼しい千葉市場です。
昨夜も涼しかったですよね～。　青森では１０℃程度しかないそうです。体調管理はご注意ください!!!
長塚青果売り場からご紹介です♫♫
青森県産ロマネスコ、高知県産土佐紅（早生掘かんしょ）、高知県産オクラ、福島県産つるむらさき、千葉県産ゼブラなすです。
●青森県産ロマネスコ（＆こーじ君）...
こーじ君のロマネスコ、人気上昇中です（笑）八戸の仲卸さんの担当者さんもこうじ君ですが、うちの担当者も蓮見浩二なんです☆
千葉市場でこれだけロマネスコを売ってるのって他にないんじゃないかな～？？　うちではすっかり定番アイテムです☆
私は茹でるよりグリルでいただくのが好きなのですが、レシピ検索をするとフリッターにしたり、ポタージュにしたりといろいろな食べ方が紹介されています。万能野菜ですね♫
もちろん、ブロッコリーもカリフラワーも入荷しております。

●高知県産土佐紅（早生掘かんしょ）
サツマイモといえば「秋」ですが、早生掘かんしょはその名の通り早く出荷されます。色が鮮やかなのが特徴です。
もう新芋の季節なんですね～～～～～（シミジミ）
皮の色がとてもキレイなので、皮の色を活かすお料理をお勧めしたいですね☆☆☆　

●高知県産オクラ
ずっと沖縄～九州産のオクラばかりでしたが、今日は高知県産のオクラがたくさん入っていました＾＾
店頭でもオクラがよく目にとまります。体が欲しているのでしょうね～♫♫　何度もご紹介していますが、オクラは和っぽいイメージが強いのですが…アフリカ原産です。紀元前にはすでに栽培されていたというから驚きです(@_@。　何度聞いても驚いてしまうのはなぜでしょうか？？？イメージってすごいですね～。

●福島県産つるむらさき
オクラ同様、暑くなってくるとネバネバ食材が恋しくなります。
私はお浸しにするのが一番好きなのですが、油との相性が良い野菜なので炒めものや揚げ物にも向いています☆

●千葉県産ゼブラなす
田舎市場からの入荷です＾＾　千葉でも作っている人がいるんですね～～～～!!!　千葉県産と聞くと、安心して（気軽に）食べれるような気がします（笑）　オシャレなお野菜って、どうやって食べて良いのか、悩みますからね～＾＾；　

ロマネスコ・かんしょ・オクラは担当蓮見、つるむらさき・ゼブラなすは重田です。よろしくお願いしますm(__)m

各地の情報をＦＢページからご紹介です☆

藤原剛

毎度おおきに！
おはようございます。
山形のJAさがえ西村山から
紅秀峰が届きました。
山形山辺の玉姫は...
大将錦が届いています。
山形の佐藤錦はほぼ終了ですね！
本日もよろしくお願いしますm(_ _)m

さすがですねーーーーー！！！

藤原さんの紹介されるさくらんぼは本物の宝石みたいです☆

これだけのさくらんぼはこちらではなかなか遭遇することはできません！！

株式会社　政義青果

今朝の築地市場・政義青果、北海道よりぜいたくトマトが入荷しました♪関東近辺はほぼ終了ですが、こちらはしつこくない甘さのフルーツタイプのトマトです！

いよいよフルーツトマトは北海道産になりましたね＾＾

個人的に気になるのは、北海道産のフルーツトマトって色が薄い状態で出荷されることです。

追熟すれば問題ないのですが、謎です。

伊藤浩之

雨だったにもかかわらず、こんなに出荷していただいています。今週あたりは注文も多そうな気配の赤シソ！
でも月末が絡むのか〜（≧∇≦）
雨の影響もあってか、全体的に少ないようです。
しかし寒い、そんな感じの朝です。
今朝の気温は12度を表示しています。...
本日は晴れる予報ですが、明日からはまた曇り雨が続きそうです。
完全に農作物にも影響が出そうな雰囲気！
どうなることやら心配です。
月末、ラストスパート、開始です。
今月はかなり厳しい展開でした、最後の追い込みで少しでも挽回しなければ。
皆さん楽しい一日をお過ごしください(^_^)

赤紫蘇の束ってわりとあちこちで紹介されているような気がするのですが

千葉市場にはないんですよね～～～～～

たいてい群馬県産の袋入りです。

立野眞生さん (こだわり青果の仲卸立野商店)

徳島産の天恵（てんけいこ）
僕の大きな手でもサイズ感がわかるほどの大きさです！
すっごくしっかりしています♪

これはすごい椎茸ですね！！！＼(◎o◎)／！

いやーーー、ぜひ食べてみたいです！！

株式会社弘法屋

山形産のさくらんぼも終盤を迎え、いよいよ「紅秀峰」のシーズン！佐藤錦より開花は早く、収穫はそれよりも遅い品種。じっくり生らし込んだ果実は、パリッとした歯触りを保ちつつ糖度は20度以上！です。http://www.koboya.co.jp

株式会社弘法屋

今年も入荷しました！中国産種なしライチーです。今シーズンの選果は、日本向け大粒限定という事で確かに大粒。箱に「稀にタネあり」の表示あるので完全に種なしとは言えませんが(中国の「稀」の程度は不明…)、可食部いっぱいで甘味も充分(糖度16度)。食べ応えアリ、です。http://www.koboya.co.jp