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〔太平洋側大雨〕九州南部・四国で12月としては記録的な大雨 24時間雨量300mm近くの地点も(11日3時現在)
レスキューナウニュース 12月10日(木)22時55分配信
東シナ海を前線を伴った低気圧が発達しながら東寄りへ進んでおり、この低気圧に向かって暖かく湿った空気が流れ込んでいる影響で、九州南部と四国を中心に所によって非常に強い雨が降っており、徳島県では1時間に80mm以上の猛烈な雨が降った地点もあります。また、24時間雨量も所によって300mm近くに達しており、12月の観測記録を更新した地点が多くなっています。
九州南部と四国ではこの後、きょう11日明け方にかけて、局地的に雷を伴い1時間に80mmの猛烈な雨が降る見込みで、地元気象台では大雨による土砂災害、低地の浸水、河川の増水・はん濫に厳重に警戒するとともに、落雷や竜巻などの激しい突風に注意するよう呼びかけています。
九州南部と四国ではこの後、きょう11日明け方にかけて、局地的に雷を伴い1時間に80mmの猛烈な雨が降る見込みで、地元気象台では大雨による土砂災害、低地の浸水、河川の増水・はん濫に厳重に警戒するとともに、落雷や竜巻などの激しい突風に注意するよう呼びかけています。
昨日～今日は青森出張のため、千葉市場の情報はありません。
他市場・地域の情報のみご紹介です♫♫
他市場・地域の情報のみご紹介です♫♫
今朝の築地市場・政義青果、千葉より春咲菜が入荷しました♪京都の花菜のように柔らかな先端だけを摘めてあります。ある意味お得かも？？？
美味しそう～～な千葉の菜花！！
春咲菜って名前が素敵です☆
千葉の市場にはありませんけどね（苦笑）
春咲菜って名前が素敵です☆
千葉の市場にはありませんけどね（苦笑）
今朝の築地市場・政義青果、沖縄よりホワイトコーンが入荷しました♪この時期に使えるのはうれしいですね(*^^*)
すごいですよねーーー(*_*)
早いんだか、何だか、わけがわかりません（笑）
今から始まっちゃうと、かなり長いもろこしシーズンです。。
早いんだか、何だか、わけがわかりません（笑）
今から始まっちゃうと、かなり長いもろこしシーズンです。。
藤原 剛— 場所: 大阪市中央卸売市場
· 大阪市·
毎度おおきに！
おはようございます。
和歌山有田SOGOから
八朔が届いています。
おはようございます。
和歌山有田SOGOから
八朔が届いています。
ハッサクは年々減っています。
個人的には好きですが、それでも年に何回も購入しないかなぁ・・
当たり外れがあるのがイヤなので、お店ではあまり買いません。
スカスカしている物にあたってしまうと、ガッカリですから・・
そう考えると、最近はやりの柑橘は当たり外れの少ないモノが多いですね。
個人的には好きですが、それでも年に何回も購入しないかなぁ・・
当たり外れがあるのがイヤなので、お店ではあまり買いません。
スカスカしている物にあたってしまうと、ガッカリですから・・
そう考えると、最近はやりの柑橘は当たり外れの少ないモノが多いですね。
藤岡 輝好— 場所: 横浜市中央卸売市場 本場
· 横浜市·
和歌山産 ジャバラ
花粉症に効果があるとかで、一躍有名（？）になりました。
ポン酢を作るのにも良いそうです(^^)v
ポン酢を作るのにも良いそうです(^^)v
坂口将之— 場所: 株式会社 吉屋 よしや
· 大阪市·
【パールホワイト 奈良】
白系の新品種。
まだ少ないので顔見せだけですが
まだ少ないので顔見せだけですが
白イチゴの品種も増えてきているんですねー(*_*)
カッコイイパッケージですね!!!
カッコイイパッケージですね!!!
黄りんごの最高峰 岩手産はるか「冬恋」(ふゆこい)です。蜜入りもバッチリで、そのジューシーさと香りに驚きです。まだまだ生産量少なく、特に「冬恋」は希少で、入荷も微量。限定品ですが、一度は体験したい恋の味です。http://www.koboya.co.jp
「冬恋」ですか。。
見たことありません・・・
まだまだ知らない品種が多すぎます(T_T)
恋の味だって・・♫
見たことありません・・・
まだまだ知らない品種が多すぎます(T_T)
恋の味だって・・♫
三重 鳥羽志摩から「きんこ芋」(隼人芋のセミドライ)の入荷です。スライスして干したバージョンもありますが、当初特注の丸干しが、その美味しさ故に商品化されたものです。風味が閉じ込められモッチモチ。繊維も口に残りません。軽く炙ると更に風味が増します。http://www.koboya.co.jp
きんこ芋！？こういう丸干しってすごい高級品ですよね！！
食べてみたいけど、見たことも聞いたこともありません(T_T)
さすが専門店は違いますね。。。
食べてみたいけど、見たことも聞いたこともありません(T_T)
さすが専門店は違いますね。。。
大分県からゼリーのような食感でてゅるっと美味しいサンセレブが入荷してきました(^O^)／
前回入荷してきたときは売れてしまっていたのか小玉しかなかったので買いませんでした(>_<)
大分県aからゼリーのような食感でてゅるっと美味しいサンセレブが入荷してきました(^O^)／
まだまだ知名度の低い品種ですが、美味しいですよ(^o^)
前回入荷してきたときは売れてしまっていたのか小玉しかなかったので買いませんでした(>_<)
大分県aからゼリーのような食感でてゅるっと美味しいサンセレブが入荷してきました(^O^)／
まだまだ知名度の低い品種ですが、美味しいですよ(^o^)
ゼリー食感ということは、紅まどんなみたいな感じでしょうか？
ぜひ一度食べてみたいです☆☆☆
ぜひ一度食べてみたいです☆☆☆
【気が早いと思われるかもしれませんが…】
クリスマスまで２週間。いちごの業務需要が動き出しました。10日を過ぎると相場は「じり高」に。12月中旬のいちごの平均単価は年間平均の1.5倍、下旬になると2倍以上まで高騰します。産地もこの時期に照準をあわせて出荷体制を増強しますが、供給が追い付かないのです。季節行事、恐るべし！
ですねぇ・・
毎年のことですが、今年は特に前出し出荷が多かったので
肝心の時に少ないという最悪の事態になりそうです。
毎年のことですが、今年は特に前出し出荷が多かったので
肝心の時に少ないという最悪の事態になりそうです。
【ごぼうの検品】
青森県産ごぼう、週末から天気が下り坂とのことで、収穫作業にスパートがかかっています。当市場に入荷するごぼうの99％が土付き。売り手のせり人も買い手の仲卸さんも、販売前に土を洗い落として病虫害や生理障害がないか確認します。水が冷たい冬はつらい作業ですが、正しい評価をするためには欠かせません。
そうなんですねー！？
青森から届くゴボウは全て土付ですから
おそらくうちに来ているゴボウも同じような検査を受けているのですね＾＾
寒い中、ありがとうございますm(__)m
青森から届くゴボウは全て土付ですから
おそらくうちに来ているゴボウも同じような検査を受けているのですね＾＾
寒い中、ありがとうございますm(__)m
【りんご部検定】
江戸時代から明治時代に変わったとき、日本の農業を発展させよう！と言うことで外国から様々な果物の苗木が日本にやってきました。
この時、りんごの苗木が配られたわけですが、「りんご栽培を推奨された職業」とは次のうちどれでしょう？
江戸時代から明治時代に変わったとき、日本の農業を発展させよう！と言うことで外国から様々な果物の苗木が日本にやってきました。
この時、りんごの苗木が配られたわけですが、「りんご栽培を推奨された職業」とは次のうちどれでしょう？
１）髪結い...
２）武士
３）大工
２）武士
３）大工
答えは・・・
↓
↓
↓
↓
答えは（２）
ちょうどこのころ、時代が変わり、江戸時代に武士だった人に仕事がなくなってしまいました。それで、武士だった人に仕事を与えよう、ということで、武士だった人を中心に、りんごづくりが始まったのです。
↓
↓
↓
↓
答えは（２）
ちょうどこのころ、時代が変わり、江戸時代に武士だった人に仕事がなくなってしまいました。それで、武士だった人に仕事を与えよう、ということで、武士だった人を中心に、りんごづくりが始まったのです。
青森県には、明治８年、今から１３７年前に、３本の苗木が配られ、青森県庁に植えられました。この苗を育てるという大役を担ったのが、「菊池楯衛」という人です。
楯衛ももとは武士でしたが、そのときは県庁職員になっていました。
楯衛は、その後も北海道に渡って新しい技術を学んだり、りんご研究グループを作って、栽培技術を広めたりして、青森県がりんご産地になる基礎を作りました。
りんご一筋に生き抜いた菊池楯衛は「りんごの開祖」と呼ばれています。
明治１０年、弘前市の山野茂樹という人が育てた苗木に、日本で初めて西洋りんごの実がなったそうです。３つ獲れたりんごのうち１つは県庁に届けたそうです。それくらい貴重で、めずらしかったんですね。
もちろん他の県でもりんごは作られ、明治１１年頃から日本のあちこちでりんごが実をつけるようになりました。
楯衛ももとは武士でしたが、そのときは県庁職員になっていました。
楯衛は、その後も北海道に渡って新しい技術を学んだり、りんご研究グループを作って、栽培技術を広めたりして、青森県がりんご産地になる基礎を作りました。
りんご一筋に生き抜いた菊池楯衛は「りんごの開祖」と呼ばれています。
明治１０年、弘前市の山野茂樹という人が育てた苗木に、日本で初めて西洋りんごの実がなったそうです。３つ獲れたりんごのうち１つは県庁に届けたそうです。それくらい貴重で、めずらしかったんですね。
もちろん他の県でもりんごは作られ、明治１１年頃から日本のあちこちでりんごが実をつけるようになりました。
これは知りませんでした！！！！
ウンチクとして披露しましょう♫
本日のおすすめ～
紫いも
ジェラートです～
濃厚で色鮮やかに
仕上がりました！...
よろしくお願いします～
紫いも
ジェラートです～
濃厚で色鮮やかに
仕上がりました！...
よろしくお願いします～
本日のおすすめ～
(熊本県産)
アンデスメロン
完熟食べ頃が入荷したので
ジェラートに仕上げました～...
よろしくお願いします～
(熊本県産)
アンデスメロン
完熟食べ頃が入荷したので
ジェラートに仕上げました～...
よろしくお願いします～
（オマケ）
いやー、青森はいつ行っても遠いです（苦笑）
片道７５０ｋｍですからねぇ・・・ 飛行機・新幹線の距離ですよ～～
おまけに今回は視察などもほとんどなしで、ただ宴会しにいったようなもので・・
朝も真っ暗なうちに出発でしたから、楽しいことなし！！
思ったより寒くなかったのが不幸中の幸いでした^^;
お土産はあちこちのＳＡで買う牛タン味のスナック類♫♫
じゃがりこ、ばかうけ、うまい棒などなど
全て牛タン味かずんだ味です（笑）
いやー、青森はいつ行っても遠いです（苦笑）
片道７５０ｋｍですからねぇ・・・ 飛行機・新幹線の距離ですよ～～
おまけに今回は視察などもほとんどなしで、ただ宴会しにいったようなもので・・
朝も真っ暗なうちに出発でしたから、楽しいことなし！！
思ったより寒くなかったのが不幸中の幸いでした^^;
お土産はあちこちのＳＡで買う牛タン味のスナック類♫♫
じゃがりこ、ばかうけ、うまい棒などなど
全て牛タン味かずんだ味です（笑）