皆様、お仕事お疲れ様です![]()
朝・夜は本当に寒いです！！！！
日中はポカポカなので、ウソのようですが。。。＾＾；
私の衣類はかなり真冬仕様になってきて、動きづらいです（笑）
皆様から「どこに行くの？？雪山？？？」と、聞かれています＾＾；
このところ、PM2.5のニュースがまた騒がしくなってきました。
最近、あまり聞かないな～～なんて思っていただけに・・
ずっと数値が高かったのか？ここにきて高くなったのか？？気になりますね。
目に見えない脅威です。
農作物に影響はないのでしょうか？？？
小松菜
アブラナ科アブラナ属
小松菜（コマツナ）はチンゲンサイなどと同じアブラナ科アブラナ属の植物で、収穫せずにそのままにしておくととうが立ち、アブラナと同じ黄色い花を咲かせます。
名前は東京の小松川（現在の江戸川区）に由来しているそうです。江戸時代、将軍に気に入られ、献上する際、土地の名前を冠したとか。また、当時から江戸庶民には親しまれていたようです。
立派な小松菜ですね～～～～～＾＾
このところ、価格も安定しています。
品質という意味では、かなり差がありますけどね。。。
ほうれん草
ホウレンソウ（菠薐草、学名:Spinacia oleracea）は、アカザ科の野菜。雌雄異株。ほうれん草とも表記される。高温下では生殖生長に傾きやすくなるため、冷涼な地域もしくは冷涼な季節に栽培されることが多い。冷え込むと軟らかくなり、味がよりよくなる。
●アカザ科ほうれん草属。 （英）spinach （仏）epinard
ホウレンソウはアカザ科ほうれん草属の野菜で、原産地はペルシャ地方とされ、日本には江戸時代の初め頃に伝わったとされています。漢字だと「菠薐草」、「法蓮草」、「鳳蓮草」などいくつもあります。
美しいほうれん草ですね～～～～～～～ ![]()
![]()
宍倉さんのほうれん草です。
宍倉さんのほうれん草は購入して３～４日はなんともないんです。
新聞紙にくるんで、ビニールに入れて、野菜庫にしまっておくとかなり長持ちします。
（たいていすぐに食べてしまうので、何日もつかはわかりませんがｗ）
自然薯
古くは薯蕷と書いてヤマノイモと読んだ。また、ヤマノイモ属の食用種の総称ヤム（yam）をヤマノイモ、ヤマイモと訳すことがある。
日本原産、学名は「Dioscorea japonica」であり、粘性が非常に高い。ジネンジョウ（自然生）、ジネンジョ（自然薯）、ヤマイモ（山芋）とも呼ぶ。
滋養の食として知られる自然薯は、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等、その栄養価はもちろんのこと消化酵素アミラーゼを高率に含み、一緒に食べた食品の消化をも促すことによって、栄養効率を高め胃腸をはじめ内臓全般に幅広い効用をあらわし、貧血や高血圧の予防、神経痛、腸ガンの予防に約立ちます。
強壮の効果は、自然薯のヌルヌルにあり、グログリンとマンナンの結合で成分中のムチンという物質は、たんぱく質を無駄なく活用させ、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進し、常食すると、基礎体力が増強し、虚弱体質、呼吸器障害、ノイローゼ等に卓効をあらわします。
自然薯たべたーーーーい！！！
私も痒くなるのですが、母も痒くなるんですよぉ。。。。。＾＾；；
すりおろして時間が経つと変色してしまうし・・
誰かすってくださーーーーーーいm(_ _)m
福岡県産
いちご あまおう
あまおうは全国で親しまれてきた「とよのか」に代わるいちごとして、日本一を目指して作られ、果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、糖度が高い特徴を持つことから、「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいの頭文字をとって「あまおう」と名づけられ、全国農業協同組合連合会によって商標登録されています。従って、あまおうを使った様々な商品に対しても「あまおう」の名前を冠する場合は商標権の問題が発生するので注意が必要です。
まるで蝶々？？？？？
すっごく大きいです（笑）
これはこれで、ある意味魅力的ですよね～～～～～！！！
どういう条件が重なると、こういう形になるのでしょうか？？？？
Facebookよりご紹介＾＾
株式会社 政義青果
今朝の築地市場・政義青果、山口よりふぐねぎが入荷♪ふぐ料理に欠かせない極細ねぎです！
ふぐねぎ？？？？？
そんなねぎがあるんですね！！！！！(°д°)
築地に入荷、伝統野菜シリーズ、信州より松代一本葱♪白身が長く柔らかい(^^)/
こちらは松代一本葱！！
築地にはいろんなネギがあるんですね～～～～～～＾＾
美味しそう～です♪♪
同じく政義さん＾＾ｖ
今朝の築地市場・政義青果、山口よりローマが入荷♪春菊ですが、なぜローマと呼ぶのかは謎です(^^;
なぜ？？？？ローマ？？？？？
大葉春菊というそうです。
原産地にちなんでいるのかも？とのことでした＾＾；
山口県では一般的に食べられている野菜らしーです！
伊藤 浩之
デカイ！
青梗菜の化け物。
250gあるんですけど〜
大きい事はいい事だってのもあるけれど、限度があるよね。
料理する時は使いにくいでしょう。...
この商品、飲食店の納品は却下！
決定しちゃいました。
昨日は釜石までのロングドライブ。
なんだかだるい、眠い。
でも今日は土曜日、がんばる⤴︎
今朝も適度に冷え込んでます、楽しい週末をお過ごし下さい(^_^)
青梗菜の化け物。
250gあるんですけど〜
大きい事はいい事だってのもあるけれど、限度があるよね。
料理する時は使いにくいでしょう。...
この商品、飲食店の納品は却下！
決定しちゃいました。
昨日は釜石までのロングドライブ。
なんだかだるい、眠い。
でも今日は土曜日、がんばる⤴︎
今朝も適度に冷え込んでます、楽しい週末をお過ごし下さい(^_^)
250ｇの青梗菜って！！？？かなり大きいですよねｗｗｗ
でも、茎部分が多くて美味しそうだし、お得感満点ですよ～～～～ｗｗｗ
次女が青梗菜の茎部分が大好きなので、喜びそうです(*´∀｀*)
宮崎 宏美
徳島産 金時草（きんじそう）です。
葉が緑と紫のツートンカラーで クリスマスっぽいですね～。
この色を活かして サラダのアクセントにするのがおススメ！
また、茹でるとネバネバになるという特徴をいかして...
おひたしにしてもいいです。
片方だけ衣をつけて天ぷらにするのもいけます。
徳島の市場では なかなか出回らない魅力ある野菜です＾＾
葉が緑と紫のツートンカラーで クリスマスっぽいですね～。
この色を活かして サラダのアクセントにするのがおススメ！
また、茹でるとネバネバになるという特徴をいかして...
おひたしにしてもいいです。
片方だけ衣をつけて天ぷらにするのもいけます。
徳島の市場では なかなか出回らない魅力ある野菜です＾＾
金時草、大好きです～～～～＾＾
私はお浸しにするのが一番だと思います。
なかなか遭遇できませんけどね。。。 (；´Д｀)
木戸浦 太一
おはようございます。
せんな
入ってます。ー 場所: 柿市商店
せんな
入ってます。ー 場所: 柿市商店
せんな？？？？？？？？
えっと。。。
恥ずかしながら、知らないです！！！！！(´Д｀;)
調べてみてビックリ！！！わさびの葉！！！！
そう言われてみれば！！！！！！！！ ＾＾；；
観察力不足ですね～。。。
坂口将之
究極の蜜入りりんご
【こみつ JA津軽みらい】
「輪切りにして皮ごと食べると美味しいよ！」なのに普通に切ってしまいました。ー 場所: 大阪市中央卸売市場
【こみつ JA津軽みらい】
「輪切りにして皮ごと食べると美味しいよ！」なのに普通に切ってしまいました。ー 場所: 大阪市中央卸売市場
食べたことないですねーーーーー！！！
蜜、入りすぎですよね？？？？（笑）
贈答用お蜜柑
【田村みかん 有田郡湯浅町 田】
マルチ早生。美味です。ー 場所: 大阪市中央卸売市場
【田村みかん 有田郡湯浅町 田】
マルチ早生。美味です。ー 場所: 大阪市中央卸売市場
これは。。。。
すごいみかんですねーーーーーーーー！！
あ、みかんではなく・・
「お蜜柑」ですね！！！！！！
つがりあん【弘果弘前中央青果（株）が推奨する津軽の農産物ブランド】
りんご品評会開催中
圧巻ですね～～～～～！！！
ぜひ、参加してみたいです！！！！！
佐藤農園
品評会-_-b
いいりんごばかりだね( ´ ▽ ` )ﾉ
いいりんごばかりだね( ´ ▽ ` )ﾉ
角度が違うとこんな写真になるんですね＾＾
佐藤さんの写真はいつもすごく素敵です♪
べっぴんレモン
鮮やかなコントラスト。
お好みの色は？
お好みの色は？
悩みますねーーーーーーーー！！
緑もいいけどなぁ。。。 黄色も捨てがたい（笑）
（オマケ）
このお芝居のチケットをいただいたんです＾＾
バレエ、歌舞伎、ミュージカルは経験ありですが
お芝居は初めて！！
コテコテな感じがして、見る前から笑えます（笑）
内容はわかりませんが、次女と見に行きます～＾＾
お芝居って好きな人にはたまらないっていいますよね！！
楽しみです！！！
帰りは銀座でお買い物でもしようかな＾＾
