３月３日（月）
江西（カンソ）市場
欧米型市場業者（問屋）さんコーナーの続きです。
競売を通さないことの産地の方の利点
競売は価格の変動が激しいが、競売を通さないことで安定した価格（収入）が得られること
そうは言っても、競売で価格が暴落している時や高騰している時は影響を受けると思いますけど＾＾；
果物専門の問屋さんです。
イチゴ
面白い容器ですよね～～～＾＾
とっても大きくてキレイなイチゴです。
これで1.5ｋｇ入っています。
今回、通訳兼ガイドをしてくださったソウル市農水産物公社のソンさん（右）
このイチゴは日本へプライオリティー（先取権）を支払って栽培されているそうです。
いただいてみました～＾＾
酸味は少なく、甘すぎず、食感が独特でした。
ちょっとシャクシャク？した感じ！！
私はよく知らないのですが、同行されていた方の中で
「れいこう」に似ているかも？というお声がちらほら。
それにしても、大きなイチゴです！！
発泡パック（？）
このパックは店頭でこのまま売られます。
ミニトマト
ここでもイチゴの隣はミニトマトでした＾＾
積み込み風景
市場に仕入れに来ているのか？配送なのか？？
トラックはほとんどが平ボディで箱車はほとんど遭遇しませんでした。
マスクメロン
![イメージ 19]()
日本にもたまーに入ってきますね＾＾
バナナ
バナナはフィリピン産でした。
９ハンドなんて初めて見ました！！！
ちょっと重複しますが、野菜コーナーの写真を載せるには容量不足だったので
果物の箱がキレイなのでまとめてみました＾＾
すごくキレイですよね～＾＾
果物だけではなく、野菜の箱もキレイなんです！！
後からご紹介しますね♪♪
（オマケ）
ホテルの前です。
今回、宿泊したのはコリアナホテル
市役所のすぐ近くにあるホテルです＾＾
南大門にも近く、明洞にも近いホテルなのですが
どちらにも行けませんでした（泣）
まぁ、遊びで行ったわけではないので仕方ありませんが
もうちょっとお買い物とかしたかったです＾＾；；
今度はぜひプライベートで遊びに行きたいです♪♪
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエの長塚京子です![]()
千葉市中央卸売市場内で青果仲卸業を営んでおります![]()
市場で流通している旬の野菜や果物の情報を
市場営業日は毎日更新しておりますのでご参照ください![]()
野菜や果物の原産地や品目、食べ方や効能なども併せて紹介しております＾＾
気になる野菜・果物がありましたらお気軽にお問い合わせください![]()
長塚青果株式会社
千葉県千葉市美浜区高浜2-2-1 千葉市中央卸売市場
コメントは面倒でもポチお願します<(_ _)> 励みになります♪
Facebookの「いいね！」ボタンのクリックだけでもよろしくお願いしますm(_ _)m
